プレゼンがなんとか終わった。最近寒いので夜は火鍋!同じ授業の知り合いに声をかけ、Mちゃんと共に沙田圍の駅近くにある新廣發という店へ。ローカルらしい、トタン屋根の場所だ。パクチーの入った水鍋にスーパーでも見かける李錦記のダシを入れる。食材は、…
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