朝8時半に集合して、大圍(tai wai)の飲茶へ！香港人と日本人半々で、CUHKに来ている日本人が7,8人も集うのは初めてだった。お店は既に超満員で、席取りしてくれてる人がいた。よくある飲茶は紙にオーダーかいて渡すと持ってきてくれるが、ここでは自分たちで…